Лабораторный белизномер БАРС — это современное средство измерения, зарегистрированное в Государственном реестре средств измерений под №78409-20. Принцип работы основан на измерении зонального коэффициента отражения уплотнённо-сглаженной поверхности муки с использованием встроенного эталона. Прибор идеально подходит для лабораторий мукомольных и хлебопекарных предприятий, а также испытательных лабораторий, занимающихся оценкой качества зерна и муки. Благодаря двухканальной конструкции, белизномер БАРС позволяет проводить параллельные измерения белизны образца, автоматически вычисляя среднее значение и снижая влияние человеческого фактора на результаты. Простота в обслуживании и высокая стабильность результатов делают его незаменимым инструментом для профессионалов.