Пресс для выделения клейковины ПКМ-12 - это высококачественное лабораторное оборудование, предназначенное для удаления избытка раствора для отмывания в соответствии с ГОСТ Р 53020-2008 (ИСО 21415-1:2006). Он применяется при ручном методе определения содержания сырой клейковины в пшенице и пшеничной муке. Этот пресс особенно рекомендован для продукции, поставляемой на экспорт, обеспечивая точность и надежность результатов анализа. Пресс ПКМ-12 станет незаменимым инструментом для лабораторий, занимающихся качественным контролем зерновых продуктов.
Согласно данному ГОСТу, условие использования при выделении клейковины пресса – обязательное. Использование пресса ПКМ -12 позволяет исключить субъективные факторы, влияющие на результат анализа, и получить с меньшими затратами ручного труда более воспроизводимые результаты.
Пресс состоит из двух стеклянных пластин с шероховатой поверхностью, обеспечивает стабильный фиксированный зазор между пластинами. Имеет подставки и ручку для открывания.